我有個很勵志的老爸 當年去美國我爸媽因為堅持”一家人不分開”原則，毅然決然放棄台灣工作打算在美國重新找 。但其實這是一件很困難的事情。我們本來小康 ，到美國過了一年多 ，中年轉職的爸爸還是找不到工作 ，美國大學學費很貴 ，生活費很高 ，沒有收入只有支出 ，我們家的存款也幾乎快花光了 。我爸說他只負擔我跟我弟的學費和生活費，額外想買的東西我們自己要想辦法 。所以我跟我弟寒暑假都會打工 。爸爸說 ，真的沒錢頂多他去超市當推車的人或是結帳員打工也可以（我聽到除了驚訝還是驚訝 ，爸爸以前在台灣可是經理呢！）。

後來我爸做了一個決定 ，他要去上學！！（又來了 ，我除了驚訝還是驚訝！）他想要拿一個寫程式的證照幫助他找工作。重點是 ，我爸完全沒做過任何寫程式相關的工作 ，但對coding很有興趣 ，所以一直自學！就這樣 ，我偶爾在校園遠遠看到一個背著書包的 ，白頭髮的先生 ，我會跟我同學說：”那是我爸！”

程式證照課程好像是半年到9個月 ，我爸順利拿到證照後來果真也找到程式相關的工作 ，一切重頭開始 ，而且老爸的上司都是比他年輕很多很多的 。但他很開心，做著喜歡的工作有小收入 。他說退休後要把房子賣到換一臺露營車 ，跟我媽環遊美國 ，一邊接case寫程式。看著爸爸做他喜歡的事情 ，我也很開心 ❤

我非常驕傲有這樣的爸爸 。爸爸讓我知道 ，只要對你喜愛的東西 ，有學習的動力 ，剩下的都不是問題了 。當我徬徨或遇到人生大挫折的時候 ，他總是會說：”做讓你開心的事情 ，但要照顧好身體 。真的很不開心就回家來吧！

”今天是七夕情人節 ，大家有親手為自己愛的人們做甜蜜蜜點心嗎？（話說這個大人口味的奶酒生巧克力 ，上次帶去錄影在化妝室一拿出來就被搶光光了！）

敬滿滿的愛 ，敬人生！！ 也祝大家情人節快樂哦

海頓媽媽奶酒生巧克力

動物性鮮奶油50克+貝禮斯奶酒(兩瓶蓋 )，一起倒入小鍋 ，小火滾開

看到鍋邊一滾馬上熄火 ，倒入苦甜巧克力100克 （我用巧克力鈕扣，如果一大塊巧克力磚則要先切碎）。

稍微靜置兩 ，三分鐘先不用急著攪拌 （巧克力會稍微融化） 。再用攪拌刀攪拌至完全沒有巧克力塊即可 。

倒入已舖好烘焙紙的烤模或保鮮盒中 ，（請找適合大小的烤模 ）。冷藏至凝固

表面撒上過篩的防潮可可粉 ，切成合適大小包裝美美就完成啦～

用好一點的巧克力和鮮奶油 ，才會做出好吃的生巧克力哦！

不喝酒的可以省略奶酒

刀子可以過火一下比較好切哦！

順便打個書海頓媽媽◎著《一次學會糖霜×翻糖點心》

博客來：https://goo.gl/Y9VaXP

金石堂：https://goo.gl/cXjA67

誠品：https://goo.gl/VGwcWn9/1

全省各大書店均上市