上週末，我在FB放了去Oak Glen採蘋果的照片， 結果出乎意外的好多👍
印象中是我那小小粉絲頁最多人按讚的一次吧？
所以我想說把快速幫它寫一篇好了，這樣以後我想找也比較找的到。
(FB上的東西怎麼找啊？誰教教我！我常常找不到我自己po過的東西耶～）

這次採蘋果的行程都是我朋友安排的，我只是跟著去而已，我不曉得為什麼行程這麼排，大家就當做參考吧。
蘋果季，差不多是九月到十一月中結束，但聽說今年蘋果收成不太好，會不會提早結束不知道。

Oak Glen離Orange County滿遠的，在Big Bear那個方向，開車要開一個半小時。
上週末不是熱到爆嗎？本來想說天哪這麼熱要去戶外活動？
結果Oak Glen是在山上啦， 因為海拔高，所以比平地涼了十幾度，意外地避到暑。

我們一大早不到九點就出發了， 還碰上堵車，第一站是Willowbrook Apple Farm
http://www.yelp.com/biz/willowbrook-apple-farm-oak-glen

這裡可以採蘋果，蘋果園不大，但聽說蘋果樹都是百年以上老樹！
第一次看到蘋果在樹上果實累累的模樣， 覺得好神奇。

紅通通的是不是看起來很好吃？

採蘋果的的費用是一小袋$7.95，一小袋大概可以裝兩個大蘋果三個小蘋果醬。
入園時工作人員會先跟大家講解採蘋果的注意事項，基本上熟的蘋果只要輕輕轉一下就掉下來了， 不要硬扯。比較高的蘋果就需要用輔助器。

Willowbrook的蘋果是一種超市沒有賣的品種，我已經忘了名字，解說人員說是因為賣相差，表皮很粗造，所以沒有量產，但很甜很好吃。
(後來我回家吃覺得滿酸的說…一點都不甜… 不過反正重點在採蘋果）

除了蘋果還有曼越梅，這不能摘，只是照個相而已。

然後最有趣的就是榨蘋果汁（apple cider) 這個活動！榨蘋果汁的費用是半加侖$8.95
蘋果會另外提供，聽說是因為榨蘋果汁要混搭不同品的蘋果才會好喝。

對了, apple cider 跟 apple juice有什麼不一樣呢？
網路上說是apple cider是沒濾過的蘋果汁 (所以看起來是混濁的顏色）;  apple juice是濾過的, 看起來是清澈的顏色。

榨蘋果汁的方法非常的中古世紀，就是有兩個滾輪, 把丟進去的蘋果壓的粉身碎骨。

壓碎的蘋果肉再用木板大力壓，蘋果汁就被壓出來了。說！ 這不就是現今最流行的冷壓果汁嗎？？？

這樣看起來好像不太衛生厚？
本來我對這蘋果汁沒什麼期望…想說就是好玩而已，沒想到這竟是我喝過最好喝的蘋果汁！
剩下的一點回家給了oc弟喝, oc弟還問 “你確定那個蘋果汁都沒離開過你的視線？？他們沒有偷偷加糖？”
就是啊！明明那蘋果就很酸, 為什麼蘋果汁會那麼甜呢？ 我有點後悔沒多買一瓶帶回家喝

除了蘋果汁，我們還買了一個焦糖蘋果，幾個怕胖的朋友本來說不吃焦糖，要把焦糖都留給我。
結果一吃嚇一跳，怎麼有這麼好吃的焦糖啊！！！？
一般超市買到的焦糖都很死甜對吧？這天吃到的焦糖甜度不高， 但是好香好濃 (不知道是加了多少奶油）
吃到最後，大家都搶著焦糖吃呢！

焦糖也可以另外買喔，後來還我們各買了一罐回家呢。老闆娘說這焦糖是他們鎮裡一位太太自己做的，光為了那個好吃的要命的焦糖我就願意明年再去一次！

第二站是這一家

Riley’s at Los Rios Rancho
http://www.yelp.com/biz_photos/rileys-at-los-rios-rancho-oak-glen?start=60

這裡也可以採蘋果，但我們只是去吃午餐而已，可能因為這裡吃午餐的選擇不多, 所以這裡擠滿了人！
光排隊買午餐就排了快半小時吧？我會建議大家可以自己帶野餐來，這裡有很大的草皮，還有鄉村音樂可以聽，然後買這裡的蘋果派之類的當甜點。

午餐的選擇不多，BBQ就是一般般

比較特別的是這個蘋果沙拉 (apple cole slaw)，很爽口呢。

好多蘋果做成的甜點，不過我們因為等下要吃蘋果西打甜甜圈，所以什麼也沒試。

第三站：
Snowline Orchard
http://www.yelp.com/biz/snow-line-orchard-yucaipa?page_src=related_bizes

蘋果西打甜甜圈就是在這裡，也是排好長的隊…

顧名思義就是加了蘋果汁做成的甜甜圈，但我完全吃不出蘋果的味道啊！！！

蘋果汁加冰淇淋

這家農場不能摘蘋果，但是有很多不同品種的蘋果可以試吃，好多都是我沒聽過的

名字好浪漫的蘋果，叫做粉紅珍珠～ 果肉真的是粉紅色的呢！

以上～總之是個大人小孩都會玩的很盡興的地方喔。
另外，我們去的時候看到很多女孩子穿著30年代的復古洋裝，手拿著藤籃。
好像是專門穿那樣來拍照的吧？真是好有趣啊， 下次也來試試。